🙂, Bonjour, bravo. Bonne journée 🙂, C'est effectivement rare oui, il y en a toujours un qui rouspète !! 4. !Je te remercie pour ta version sans gluten qui sera sans doute utile à d'autres lecteurs. • Lait de riz. Encore un gâteau rapide, simple et bon à la fois. Passe une belle soirée! ... A part le lait de coco, que j’utilise aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie, j’avoue ne pas consommer habituellement ce genre de produits. Pour combattre le stress de la journée, rien de mieux que la pâtisserie, c’est bien connu! Plein de belles choses à toi aussi et merci beaucoup! En cuisine avec cette belle idée de recette de : gâteau léger au lait coco - recette sans lactose.. La recette par Emilie Sweetness. Tu as de la chance, pour cette recette du moins! Préchauffer votre four à 200°C ou Th.6… Huiler un moule, y verser la pâte à gâteau. Excellente lecture et très bon week-end! Tu devrais choisir une farine plus "légère" avec de la fécule pour un gâteau aéré. Un grand merci à tous les lecteurs du blog qui m’ont envoyé un petit message, à tous ceux qui ont déjà commandé le livre ou qui pensent l’acheter. Prélevez le jus de citron et le zeste, ajoutez les. 2 cuillères à soupe de lait végétal (celui que vous préférez: soja, amande, riz…) Une brique de 400ml de crème de coco . Alsacienne en Italie depuis 20 ans, végétarienne, puis végétalienne, blogueuse, créatrice culinaire et auteure, je partage avec vous mes recettes végétales, saines, colorées et gourmandes . Félicitations ! “Un grand Noël vegan”: 16 auteures, 13 menus et un buffet, plus de 60 recettes vegan pour les fêtes! ; 2 Mélanger la farine avec la levure et incorporer à la préparation. Thank you! Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. Merci Stéphanie pour toutes ces informations ! Merci beaucoup et excellentes fêtes!! Tout simple et sans nul doute délicieux ce gâteau! Le seul chapitre plus "problématique" est le chapitre "boulangerie", mais c'est une partie infime par rapport au nombre de recettes proposées. Coucou Orianne, ma recette de la pâte à chou était presque au point, mais pas parfaite, donc n'est pas dans le livre. Bonne soirée 🙂, Bonjour Stéphanie, Bienvenue dans le monde de ma cuisine vegan pour tous les jours! Ajoute peut-être un peu de yaourt et ajoute pour le goût de la poudre de coco. Dès que le lait commence à bouillir, retirer la casserole du feu et lisser la préparation. Merci pour toi Mme la fée. Bonjour Nadia, si tu aimes les recettes du blog, tu aimeras le livre 😉 Je te conseille de le feuilleter en librairie pour être sûre, mais j'espère qu'il te plaira 🙂 Excellent week-end! La recette par kilometre-0. Encore moi, je laisse un commentaire partout car tes recettes sont tellement tops ! Bonne fin d'après-midi 🙂. Un grand merci pour votre retour! A voir pour les doses selon votre gourmandise. J'ai une question : par quoi pourrais-je remplacer le yaourt de soja ? Le blog représente à lui-même un travail à plein temps, je tiens à ce qu’il reste exempt de messages publicitaires pour qu’il soit plus agréable à consulter et complètement gratuit, et à la portée de tous. Une brique de crème de coco (ou une boîte de lait de coco) de 200g TRÈS FROIDE; 20g de sucre glace; 1cc de zeste de citron (vert c’est encore mieux) OU quelques gouttes d‘ arôme vanille; 1. Je pense que mon moule était en effet trop grand (je n'ai pas de moule couronne), donc le milieu du gâteau était "pâteux" comme pas assez cuit. La recette du lait de coco. Merci pour cette super recette! J'attends ton joli livre bien commandé et j'ai bien hâte de découvrir de belles recettes saines et gourmandes ! C’est donc la bouche pleine que j’écris mon article et qu’est ce que je me régale!! Il est indiqué par quelles céréales remplacer celles qui en contiennent, avec des fiches et des astuces. Pour, 🔥🔥 VEGAN JACKFRUIT NACHOS 🔥🔥 Pour cette recette de Cake au lait de coco, vous pouvez compter 55 min de préparation. J’ai testé ta recette hier !! Super! Bonne soirée 🙂. J'adore les livres des Éditions La Plage ! Bonjour Stéphanie et merci pour ta réponse ? J'espère que ça t'aidera. Laisser refroidir un peu. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2021, Recrutement ● Mentions légales ● Conditions Générales d'Utilisation ● Vos questions ● FAQ ● Contact ● Politique de protection des données personnelles ● Politique de confidentialité ● Préférences cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com, Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Si tu trouves ton bonheur sur le blog, le livre te plaira aussi. Pour décorer le gâteau, mélanger le sucre glace avec un peu de lait végétal jusqu’à obtention d’un mélange crémeux. A tester très vite! Acheter le livre signifie soutenir et reconnaître tout mon travail, je vous en suis donc très reconnaissante! Une cuisine pour tous, sans frontière et sans souffrance animale, qui j'espère vous donnera l'envie de cuisiner! La stévia ne contient pas de calories ni de glucides, ça pourrait être une bonne solution? À tester! Bonsoir, le livre n'est pas exclusivement composé de recettes sans gluten, mais il y a possibilité de faire pratiquement toutes les recettes salées sans gluten (et il y en a vraiment beaucoup). du coup c'était très bon mais c'est un peu un étouffé chrétien mdr. Il est super moelleux et délicieux !! Je peux mettre de la purée de noisette par exemple? Découvrez les plaisirs de la table avec nos yogourts, fromages blancs, crèmes, beurres, fromages et délices végétaux. Mélanger. Gâteau léger au lait coco. Pour décorer le gâteau: 50 g de sucre glace + 2 c. à s. de lait végétal au choix; 3-4 c. à s. de noix de coco râpée; Préparation: 1. Maud, Bonsoir Maud, tu es bien courageuse d'allumer le four par cette chaleur en effet! Un bon gâteau au yaourt végétal, sans œufs, sans lait animal et sans beurre! Cela peut dépendre de ton moule, trop grand peut-être? Dessert; Gâteau malgache au lait de coco. Merci Stéphanie pour cette superbe recette facile…je n'achète pas de yaourt j'ai complété avec du lait d'amandes…min gâteau est un peu raplapla …le tien est bien levé ? (Profiteroles, gougères, baba?) 7. Jevais chercher ton magnifique, ma nouvelle bible demain ??? Merci pour ta réponse. Je ne compte plus le nombre de fois où je l'ai fait, et il remporte toujours le même succès ? Pour remplacer 100 g de sucre, ajoute uniquement 2 g de stévia. Bon week end 🙂, Mazette !!!!! Je vais l'essayer dès demain.. gateau lait de coco 10752 résultats. La purée de noisette…? Cuire au four 1 heure ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte propre. En tout cas merci pour cette recette rapide et facile ! Je suis sévèrement allergique au blé/épeautre et petit épeautre. Merci Julie pour ton retour 🙂 Les petits messages me font toujours très plaisir 🙂 2. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le mélange de lait de coco. Merci. Bonjour Émilie, tu y trouveras de nombreuses recettes du blog, mais aussi des recettes inédites comme le chorizo végétal, la crème brûlée, le soufflé au chocolat et bien d'autres recettes. J'espère que tu trouveras le livre, tiens moi au courant! J'ai donc mis du lait de noisettes et de la crème dessert soja vanille à la place du yaourt vg. #poulet. Je cherche ... ml de lait végétal. J'ai donc choisi cette recette, que j'ai un peu adapté avec les restes du frigo et des placards car pas le temps de faire des courses. Du coup j'ai testé ce gâteau aujourd'hui et il est vraiment très bon, et n'a rien à envier aux gâteaux avec des oeufs. J’avais un peu de temps ce matin, j’ai donc préparé un bon gâteau pour les enfants. A défaut de lait végétal et pour un gâteau qui ne sera pas vegan, remplacer par du lait de vache. Recette des cookies aux flocons d’avoine, SANS farine, oeuf, beurre ou sucre! Merci Marion pour ton retour qui me fait très plaisir!! Cette chantilly végétale est faite à base de crème de coco et de sucre glace: elle sublimera vos desserts, que ce soit pour le nappage d’un gâteau comme sur la photo ci-dessous, pour agrémenter une piña colada ou pour surmonter de belles fraises cet été.Pour les personnes qui n’aiment pas la noix de coco, passez votre chemin, le goût est subtil mais il est perceptible. Pour la recette, pas besoin de compote, ça tombe bien tu n'es as pas. Je ne vous dit pas dans quel état j’étais aujourd’hui!! Par contre une matière grasse est importante dans les gâteaux. C'était méga bon 🙂. Découvrez la recette de Gâteau au lait de coco à faire en 10 minutes. Politique de protection des données personnelles. Bonsoir ! Je n'ai pas de compote sous la main :/, Bonjour Audrey, ne t'inquiète pas pour les messages, FB c'est très bien aussi et puis là tu t'es rattrapée 😉 C'est sûr que sur le blog il reste une trace, mais je comprends bien que FB est plus immédiat, c'est pour cela qu'on aime! 5. Merci Stéphanie et belle soirée. Belle soirée! Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée, Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette, la recette Gâteau vegan à la noix de coco. Voilà, voilà, mon livre est désormais le votre! Tu trouveras aussi une fiche complète intitulée "gâteaux sans gluten, pas de panique", des recettes sucrées sans gluten comme par exemple les pâtes à tarte ou quelques gâteaux sans gluten. Faire tiédir le gâteau avant de démouler. 😉. Pour le glaçage j'ai utilisé du lait de coco et ai rajouté du jus de citron pour relever et rafraîchir le goût en bouche. Tu aurais pu ajouter un peu de fécule oui, ou plutôt remplacer une partie de la farine par un peu de fécule. Un franc succès pour nous les mamans. Avec les restes des placards, on peut toujours faire un gâteau pour le petit déjeuner . Une petite question : dans le livre, y a-t-il beaucoup de recettes avec gluten ? Réhydratant, riche en fibre, en zinc, en fer et en bons lipides, le lait de coco est la boisson végétale idéale pour remplacer les produits laitiers dans vos recettes sucrées (smoothies, gâteau, flan et crème) ou pour donner une saveur exotique à vos préparations culinaires. Quelle belle découverte ton livre pour le moment c'est mon livre de chevet et j'ai taggé plusieurs recettes tu t'en doute. Si vous utilisez le lait de coco, ouvrez la boîte sans la secouer et … Tu me diras! Incorporez peu à peu la préparation liquide. 🌿🌿Une nouvelle recette en vidéo pour bien c, ✨✨UNE GRANDE NOUVEAUTÉ VOUS ATTEND ! Encore une recette qui donne envie de pâtisser. Belle soirée! Et puis miracle, je me suis aperçue que le lendemain voire le sur lendemain il est devenu bon…en se "déséchessant" il avait gagné en saveur ? À très bientôt 🙂, Bonjour Stéphanie Tellement bon ce gâteau !! Tu sais que je ne publie que des recettes inratables 😉 J'ai commandé ton livre depuis 2 semaines, je ne l'ai pas encore eu car j'habite Ile de la Réunion mais j'espère que je l'aurais la semaine prochaine, en tout cas j'ai hâte de l'avoir.